[A Bite of China 2] 舌尖上的中国2 第三集 时节（720P）

生不带来死不带去 澳洲富豪病逝 无妻无子 全捐逾33亿澳元资产做慈善

周四晚，澳洲排名第11位的富豪Paul Ramsay于家中辞世，而这位私立医院运营商Ramsay Health Care的创始人和董事长所持有的33亿元股票将被转至Paul Ramsay Foundation名下，“這将让澳洲民眾享受到持久的益处。”

4月24日，Ramsay Health宣布，称Ramsay因重病住进了欧洲的一家医院。据悉这位巨贾在西班牙航行时突然心脏病发作。在西班牙住了一段时间的院后，他随后就飞回澳洲。周四晚，他在新州Bowral的家中逝世，享年78岁。

根据3月份的《福布斯》富豪榜，Ramsay身家37亿美元。他在Ramsay Health拥有36.2%的控股，价值33亿元。周五，Ramsay Health Care宣布，由于Ramsay终其一生都未娶妻，而且没有任何子嗣，在世的亲人也只有兄弟Peter和双胞胎妹妹Anne，因此他在该公司的股票就被留给了他的慈善基金会。此外，Ramsay的绝大多数财产也将转到基金会的名下。

澳洲博爱会（Philanthropy Australia）的首席执行官Louise Walsh称，这一遗嘱是澳洲史上最大的单笔慈善捐款。“Paul Ramsay的决定是一种令人难以置信的慷慨行为。”她同时表示，希望Ramsay的这种行为能够“鼓励其他的企业家以他为榜样”。

这笔捐赠将让Paul Ramsay Foundation成为澳洲资金最为雄厚的慈善机构之一。按照当前的形势，该基金会每年或有数千万元的进帐。但是Ramsay Health Care拒绝透露该基金会未来将资助哪些慈善事业。

Ramsay是一个非常低调的人，因此他的慈善基金会并不为很多人所知。2011年12月，Ramsay向演员Kevin Spacey捐赠了30万元，以支持后者资助艺术教育的工作。在Parent Infant Family Australia——一个帮扶弱势家庭的非盈利组织——的2008年年报中，Ramsay的基金会被列为“主要捐赠者”。此外，Ramsay的基金会此前也是澳洲前列腺癌症基金会（Prostate Cancer Foundation of Australia）、Southern Highlands Foundation的捐赠者。他同时也是自由党的主要支持者。

1964年，28岁的Ramsay在悉尼创立了Ramsay Health Care。最初它只在悉尼拥有一家精神病院而已，但如今这家公司已在5个国家——澳洲、英国、法国、印尼和马来西亚——拥有逾150家医院，雇佣着逾3万人，每年诊治逾140万人次的病患。

Ramsay于2月份时出售了他在Prime Media的30%股票，切断了他与这家媒体的长久关系。据悉他从这笔交易中净获利9600万澳元左右。

Ramsay是在Southern Highlands的Burradoo长大，在St Ignatius College Riverview读完中学，之后进入悉尼大学攻读法学。但在与从事地产检验员的父亲一起工作后，他便改变了自己的人生方向。他在与精神病医生John Ellard磋商后，在悉尼的North Shore买下第一处重要的地产——一间旅馆，并将之改为一个16床位的私立精神病医院。1978年，他的业务已经大为扩展，因此成了主流医院。

但Ramsay的商业之路并不是一路平坦。1988年，Ramsay Health Care上市不久后就因为股份大跌而关门。1992年，Ramsay再次买回了它，并于5年后再度回到澳洲证券交易所。

澳洲新屋销量续增 独立房大放异彩

根据澳洲住房协会（HIA）的最新报告，得益于独立房销量强劲上升，3月份的新屋销量持续增加。

HIA最新的《新屋销售报告》在对澳洲业务量最大的建筑商进行调查后发现，3月份的新屋销量季调后月率上扬0.2%，在截至3月份的三个月里，新屋销量增加5.8%，年比跳涨23.4%。2月份的新屋销量劲升4.6%，达到近三年来的最高水平。

第一季度独立房的销量劲升7%，3月份的增幅仅为0.2%。第一季度多单元房的销量则减少0.2%。

HIA的经济学家Diwa Hopkins指出，在今年的第一季度里，所有州/领地的独立房销量都呈现上升趋势。其中昆州的独立房销量猛增20.2%，西澳也劲增6.6%。此次房产复苏的原动力新州与南澳则维持稳健的销售活动水平，分别上升0.8%与6.2%。维州的涨幅为5.6%。“周五公布的数据表明，这些州的新屋销售市场可能还将进一步改善。”

西澳政府为陷入困境的学生提供额外资助

本周二，西澳州政府向外界释出“将兑现竞选承诺，实施每年为陷入困境的青少年提供额外的100万澳元的资助计划。”

此前，在一份先期预算公告中，教育部部长Peter Collier称，为努力适应主体教育的学生们提供个案管理计划（CARE）将于2016至2017年度得到额外的300万澳元的资助。

Collier先生表达，100万澳元资助计划已在本财年展开。他说“许多CARE学校的学生们有心理健康、情绪失控、无家可归、吸毒以及酗酒等问题，应该改善针对他们的教育，并为他们提高安全和高效的学习机会。

据了解，目前在西澳州有大约900名学生入学10所CARE学校，在过去的五年中增长了81%。
本周二Collier先生同时宣布，位于Miling地区的Wheatbelt镇小学也重新配备完整教职员工。

至2011年底，该校只有17名学生，由于人数少而无法认定为教育机构，所以这所学校作为Moora小学的附属单位来运行。

但是今年，有28名学生就读该校，至2015年预计将增加至32名学生。

预计，州预算将于5月8日下发。分析人士指出“现在正是Barnett政府减少债务并恢复西澳之前的AAA信用评级的最棘手阶段。”

此外，记者了解到西澳州政府部门负责人于上周已被告知，在未来三年之内，每年需从各部门的资本预算中削减5%。

从中国走私6千件武器 墨男恐被罚42万判10年

墨尔本的一名男子被指从中国进口了6000多件指节铜套、电击装置和可伸缩警棍，并打算在工具店内出售。

这批武器包括伪装成智能手机和电筒的电击枪，以及伸缩式金属警棍和指节铜套。据悉，维州警方在2周前收到了线报，之后便从来自中国的一船合法货物中检测到了这些武器。

一名43岁的Thomastown男子已因进口违禁武器于周四被逮捕。警方和海关人员于周四下午突袭了Thomastown的一家工具店后，搜缴了5400个指节铜套，790把电击枪，100根可伸缩警棍。据悉这些武器将被秘密出售。

澳洲海关和边境保护局（ACBPS）称，由于这批危险武器未流入街头，民众的安全得到了进一步的保障。ACBPS的维州负责人Graham Krisohos称：“我们绝不允许这样的武器流入我们的社区或街头。”

走私违禁武器最高可被判罚42.5万元和/或最多10年的监禁。

悉尼自行车骑手或须领许可上路

新州路政与货运厅长盖伊正在考虑建立自行车骑手的认证系统，意在减少日渐增长的撞车事故。

虽然很可能会在道路使用者中引起巨大争议，盖伊仍暗示要减少悉尼地区道路的自行车数量以确保骑车者的安全。

周四下午，在Neutral Bay的 Military和Ben Boyd路的十字交叉路口，一男性自行车骑手与一辆巴士相撞导致死亡。

盖伊在接受周二早间采访时谈到，在行驶过程中，开车者和自行车骑手均需要多加小心，因此他打算积极推进自行车骑手的认证系统。“我认为最重要的是将政策落实到位，需要对开车者制定更加严格的政策，因此我建议推进自行车骑手的认证系统。”

严格遵守骑车规则的人当然无可指责，我们需要关注的是那些闯红灯，横穿马路的人。

在周三早上的事故中，St Peters的Princes快速路上，自行车骑手Anthony Platts-Baggs与澳洲邮局的运输卡车相撞，两条腿均受伤。

Platts-Baggs被困在卡车下面超过一个小时，才被急救中心的工作人员成功救出。

被问到是否要对诸如Princes快速路等忙碌大道限制通行的时候，盖伊表示他将认真考虑并实施这个做法，一切以安全为基准点出发。“最困难的事情在于，如果我签署了Southern Cross Drive以及Wollongong优秀的骑行者的全权委托书，但仍旧不能完全避免事故的发生。”

与去年相比，自行车骑手的死亡人数有所下降。新州去年有14人死于自行车事故，比前一年多了一倍。

盖伊还认真地谈到，在行驶过程中，开大车者需要更加小心，自行车骑者更应严格遵守交通规则。当然了，超过99%的骑行者都是严格遵守开车规则的。

全球百佳年轻大学榜 澳占14席表现出众

在一份全球办校不到50年的百佳年轻大学排行榜中，澳洲大学占了14席，与英国不相上下，超过了只占8席的美国。

纽卡素大学（Newcastle University）的排名相比2013年大幅挺进了12位，挤掉了昆士兰理工大学（Queensland University of Technology）成为澳洲最佳的年轻大学。

纽卡素大学在全球排第28位，领先于昆士兰理工大学（全球第31名）和卧龙岗大学（33位）。

这份《泰晤士办校不到50年的百佳高校》榜单关注的主要是在1964年以后成立的大学。该榜单主要是为了与传统的全球名牌大学排行榜抗衡，入围后者的大学创办的时间一般都超过了年轻大学。

泰晤士大学排行榜的编辑 Phil Baty称，澳洲能有14所大学入榜“令人刮目相看”。

他指出，澳洲整体表现出众，不过没有一所大学进入前二十名或前十，这主要是因为澳洲政府对高校的资助没有一些国家，尤其是亚洲国家那么慷慨。

“韩国、新加坡和香港都对高等教育和研究系统下了血本，因为他们只能依靠本土人士以及他们的思想。”“相比之下，澳洲和部分欧洲国家对高等教育机构就没有这么大方了。”

纽卡素大学副校长麦克米伦（Caroline McMillen）称，她担心政府可能在即将公布的预算案中再次削减高等教育预算，使澳洲大学发展失去后劲。她指出，政府在进行政策调整时，应该考虑这会对高等教育部门产生怎样长期的影响。

联邦教育部长佩恩（Christopher Pyne）本周早些时候说，他希望澳洲能拥有“全球最好的高等教育部门”。

办校不到50年的全球百佳年轻高校榜单中，韩国浦项科技大学连续第三年排名第一，之后是瑞士洛桑联邦理工学院。

其他上榜的澳洲大学还包括：麦觉理大学（33名）、悉尼科技大学（47名）、南澳大利亚大学（49名）、迪肯大学（59名）、梅铎大学（60名）、查尔斯·达尔文大学（69名）、科廷大学（82名）、弗林德斯大学（82名）、格里菲斯大学（84名）、西悉尼大学（87名）和拉筹伯大学（100名）。

倒退五十年 看家庭医生可领私人医保补助

联邦卫生部长达顿（Peter Dutton）周四宣布，联邦政府正在计划对医疗系统进行大刀阔斧的改革，家庭医生诊治重病患者，将可以获得更多补助。此外，找家庭医生看病将首次能够获得私人医保的补助。

政府还承诺会继续使用耗资10亿元的鸡肋电子病历系统，该系统自近两年前推出以来，就一直遭到家庭医生和患者的漠视。

周四，达顿在悉尼的乔治学院（The George Institute）发表演讲，提出要为医生推出一种新的预付费模式。他说：“政府完全致力于重建家庭医生体系。我们要做的不只是提供财政拨款，而是要尽更大努力把医生资源集中到那些最需要的人身上。”

执业医师，可能还有其他医疗专业人士（如药剂师）的执业范围可能会因此扩大。

达顿承诺将在初级卫生保健领域引进一种新的预付费模式。

虽然他并没有透露详情，但选项包括改变补贴医生的方式，包括要求他们提供基于慢性病患者（如心脏病和糖尿病患者）照护计划的治疗记录。

私人医疗保险公司热切地想要进军初级卫生保健领域，以避免其会员涌向医院。目前，它们只能为医院治疗提供补贴。

私人医保基金NIB的执行长费继本（Mark Fitzgbbon）对该建议表示欢迎，但警告说，私人医保为家庭医生看诊提供补贴，可能会导致会员的保费上涨。

由前政府出资10亿建立的电子病历项目迄今为止收效甚微，因为大多数医生都拒绝把患者的医疗记录上传到系统中，而且只有一小部份人口注册建档。

达顿部长去年委托对该计划进行审查，审查报告自去年12月就一直躺在他的办公桌上。

周四，他承诺将继续推广电子病历的“实际应用，并真诚地渴望与医生合作，而不是与他们对着干”。

政府拒绝排除在5月预算案中推出家庭医师看诊收取6元诊金的可能性，此举料可在未来四年内节省7.5亿元。

达顿说，那些能够负担个人医疗费用的患者将不得不支付这笔钱。

政府因此招致了不少批评，有人说，这么做会造成医疗系统的两极分化，那些看不起病的人会因此拖成重病，到头来给卫生系统造成更大负担。

废医保 卖公产 弃产假！审计委辣手吓趴澳人

周四，联邦政府委任的审计委员会公布了一份叫人目瞪口呆的超狠辣增收节支计划，主张终结全民医疗，出售国有资产并摒弃艾伯特标志性的带薪育婴假计划，波及面之深之广，让所有澳洲人都不禁为自己的“钱途”捏把冷汗。

审计委员会花费250万元，写成了洋洋洒洒五大卷的撙节计划，除前述主张外，还建议裁减1万5千名公务员，并对找家庭医生看病的人收取15元的费用。全部86条建议旨在每年替政府节省700亿元的资金，实现2023年财政盈余占GDP 1%的目标。

部份最为重要的建议如下：

·终结全民医疗
·裁减1万5千名公务员
·对家庭医生诊疗收费15元
·延缓全国残障保险计划（NDIS）的推行
·将老年金领取年龄提高至70岁
·出售国有资产，如澳洲邮政和Snowy河坝
·废除7个联邦机构，合并35个，并私有化9个
·抛弃带薪育婴假计划，重点关注幼托
·提供居家照护，如保姆
·停止向拒绝迁往外地求职的年轻人发放失业救济
·冻涨最低薪资标准10年
·将家庭住宅纳入老年金的收入与财产评估
·允许州长自主决定该州的所得税税率

报告警告说，如果澳洲“一如既往”，就可能连续16年出现财政赤字（即政府入不敷出），到2023-24财年，凈债务将升至4400亿元。

财相霍奇说，有些建议会被忽略，政府将在预算案公布当晚作出最终答复。

全民医疗 永别了

审计委提议Medicare将高收入者完全拒之门外，让他们全部参与私人医保，这相当于全民医疗的终结。即便是低收入者也不得不承担“一小部份”医药费。

审计委希望对所有的医疗费收取额外费用，而不只是政府打算在预算案中宣布的家庭医师6元诊金。报告认为，对不适用于医保的人，应该收取15元的家庭医生服务费，对适用于医保的人，也应收取7.5元

国有资产 卖了吧

澳洲需要一个更加精简的政府，澳洲邮政和Snowy河坝都在建议出售的资产之列，审计委甚至主张把签证办理也私有化。

审计委称，联邦194个部门和机构需要“注意”，主张把其中的7个彻底废掉，35个与其他机构合并，还有9个进行私有化。

审计委敦促进行私有化的联邦机构包含国防部宿舍、皇家铸币厂、议员出租车服务COMCAR、澳洲邮政和Snowy Hydraulic公司。

审计委倡最低工资削至$488 各州自定标准

审计委员会建议大幅削减法定最低工资，并对该制度进行彻底改革。目前的最低工资为每周622.2元，相当于平均周薪的56%。但审计委员会希望把最低工资削至每周488.9元，相当于平均周薪的44%。

审计委希望在十年内逐步推行这一改革。

审计委认为，下调的新最低工资标准应被作为“最低工资的基准”，各州和领地应当有权设定自己的最低工资——以全澳标准为指导——从而在劳动力和业务上彼此竞争。

该提案抨击了这样一种想法，即设定全澳统一的最低工资标准。

“设定全国性的最低工资标准对那些想要在塔州和南澳等地求职的弱势工作者不利，因为那里的薪资和生活成本普遍低于其他州。”报告说，“委员会建议各州实施不同的最低工资。”

报告辩称，考虑到各州的经济状况迥异，各州的工资水平应当符合其经济状况。“各州的工资水平差距颇大。最低工资在ACT只相当于平均周薪的45%左右，但在塔州却相当于平均周薪的65%左右。”

审计委认同在此之后，各州的最低工资水平应与平均周薪同步上涨。

按照这一想法，在经济最富足的州和领地，最低工资给付将减少50元/周，而在塔州将剧减124元/周。

按照2013年11月的统计数据，新州、西澳和ACT的最低工资给付将减少49.58元。而在维州，身无所长的工作者，每周收入将减少61.11元，在北领地减少59.18元，在昆州减少62.65元。南澳的最低工资将剧减102.16元，塔州暴跌124.21元。

澳洲总工会（ACTU）主席吉尔尼（Ged Kearney）称这一主张“令人震惊”，因为生活成本正在不断上涨。“我国拥有一个良好的、体面的最低工资标准，这是我国社会的基石，而这份报告却破坏了它。”

高房价令买家却步 澳洲四月份房价增幅放缓

据2014年5月2日澳广报道，最新的调查数据显示澳大利亚各州首府城市今年一季度房地产价格的高速增长态势在四月份内已经放缓。

著名的房地产信息分析与风险评估机构RP Date 和 Rismark的调查显示，四月份澳大利亚首府城市房价的增幅仅为 0.3% ， 而此前三个月的增幅曾经一度高达 3.5% 。

RP Data 称，这是澳大利亚的房地产市场回归可持续增长的第一个迹象。

统计数据显示，四月份南澳州首府阿德莱德市的房价增幅为 2.1% ，紧随其后的是昆士兰州首府布里斯班，增幅为 1.1% ，新南威尔士州首府悉尼市的房价增幅则为 0.5% ，西澳州首府珀斯和塔斯马尼亚州首府霍巴特的房价增幅均为 0.2% 。

澳大利亚首都堪培拉和维多利亚州首府墨尔本市的房价分别出现了下降，下降幅度分别为1.1% 和 0.5% 。

相关报告指出，澳大利亚联邦政府即将公布的2014年预算案可能会导致房价进一步的冷却。

该公司研究部主管蒂姆·罗莱斯（Tim Lawless） 在接受澳大利亚广播公司采访时表示，（公众对于）新预算案中潜在的税收和税项增加以及支出大幅度削减所产生的担忧可能会对房地产价格产生冲击。

澳财长宣布 2035年澳洲人延迟退休年龄至70岁

据2014年05月02日人民网报道，澳大利亚财政部长乔·霍基2日在墨尔本宣布，从2035年起将澳洲人的退休年龄推后至70岁，这比审计委员会建议的2053年提前了将近20年。

据澳大利亚新闻集团报道，霍基预期这一变动会得到澳洲两党的支持，而人们必须接受年长的澳大利亚人不得不继续工作的事实。

据报道，今年澳大利亚的养老金支出已升至720亿澳元，甚至超过了防务支出。澳大利亚审计委员会基于目前的财政状况，建议从2053年起，将退休年龄推后至70岁。

此前，反对党领袖比尔·肖顿曾抨击政府的决定。 他表示，在改善财政预算问题方面，联邦政府应该有更好的办法，而不是通过削弱弱势群体权利来达到这一目的。