因克扣一名中国厨师工资并且捏造虚假工资记录，塔州朗塞斯顿（Launceston）一家快餐店老板被罚款10万元。
公平工作专员发现在朗塞斯顿经营Dave’s Noodles的戴维·林（David Lam）和普里西亚·林（Priscilla Lam）夫妇在一位厨师每周工作60个小时的情况下，捏造虚假记录，并且仅仅向其支付38个小时的工资。如此一来，该厨师在四年间被克扣了8.6万元工资。
这对夫妇骗拿着457工作签证的厨师说，爲了移民，他需要为伪造的时间及工资表签名。
联邦法院对这对华裔夫妇罚款10万元，勒令他们偿还厨师被拖欠的薪水。
Dave’s Noodles在霍巴特（Hobart）、伯尼（Burnie）、金斯顿（Kingston）、穆纳（Moonah）和莫伯雷（Mowbray）等地还有特许经营店。
被克扣工资的厨师通过一名口译员向公平工作专员投诉，因此公平工作专员对此进行了调查。调查人员发现林氏夫妇要求他每周工作60个小时，却只向他支付38小时的工资。
法官哈特尼特（Norah Hartnett）将这对夫妇伪造的文件称作“十分不良的行为，需要严厉谴责”。他表示涉案厨师的地位极其弱势，需要依靠林氏夫妇才能居留在澳洲。
公平工作专业詹姆斯（Natalie James）表示，对这对夫妇的惩罚是对那些剥削弱势工人的一个警告。“那些践踏弱势工人权益的一小部份雇主应该意识到，他们的行为可能会导致严重的经济后果。这类案件诉讼成功，也能够为大部份遵纪守法的雇主创造一个公平竞争的环境。”
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