不知道怎么回事？过敏越来越普遍：澳洲食物过敏症患者人数大幅上升

据2013年9月13日《西澳洲人报》报道，医生们已警觉到幼儿食品过敏现象在过去几年的急剧上升。现在10%的幼儿会对鸡蛋等食物过敏。

澳亚临床免疫和过敏学会（Australasian Society of Clinical Immunology and Allergy）的全国会议于本月9日在珀斯召开。该学会表示需要更多地研究为何越来越多的人，尤其是孩子，有过敏症及其它免疫系统的疾病。

在澳洲，每5人中有一人会有过敏性疾病，其中包括哮喘，且这一数字还在上升。该学会会长，珀斯免疫学专家罗医生（译音Richard Loh）说，很多幼童在过敏诊所排队等待做检查，查看其是否会有危及生命的过敏性休克（anaphylaxis）的潜在危险。

与其它西方国家相比，澳洲这一问题更为严重。在澳洲，由食物过敏性休克导致的住院治疗在过去20年内翻了4倍。但是导致增加的原因还不明确。“食物过敏性休克在过去10年中翻了一倍。而且现在有10%的婴儿呈现即刻过敏状态。”

罗教授说。“才不久前，只有2-3%的婴儿有食物过敏症。而现在10%这个数字，就其它疾病而言，已经可以称为流行病了。”他说。

该学会当天推出了过敏及免疫澳亚基金（Allergy and Immunology Foundation of Australasia），用以研究免疫系统紊乱引起的疾病。罗教授表示，专家们需要更好的信息以提醒家长们何时开始喂养婴儿适当的食物。一些健康指南建议4个月的婴儿可以开始吃鸡蛋；而另一些则说6个月后才能吃固体食物。

罗太太（Melissa Loh）知道患有严重过敏症的孩子是多么地令人担心。当她女儿蜜雪儿(Michelle Loh)还是个婴儿时，吃了一块普通饼干竟使她全身肿了起来。医生后来发现她对鸡蛋、坚果和奶制品等都过敏。

现在7岁的蜜雪儿，身上随时携带肾上腺素的注射器（adrenaline EpiPen）以防治可能发生在她身上的致命过敏性休克。所幸，蜜雪儿到目前为止还不需要使用它。罗太太家从来没有鸡蛋和坚果。蜜雪儿有自己的专用餐具。