维州卫生当局提醒消费者不要食用两种常见沙拉用豆芽菜,因为它们被测出含有高量的大肠杆菌。代理卫生官莱斯利(Rosemary Lester)表示,消费者应该禁食Gippsland Sprouts Co Salad Sprouts-Alfalfa,Onion and Mung Beans和Flowerdale Farm Alfalfa Salad Sprouts-Alfalfa,Onion and Mung Beans这两种食用期限为1月23日的沙拉豆芽产品。
莱斯利指出,两种产品均以120克装蚌壳形塑料包的形式出售,“测试这些产品的公司发现其大肠杆菌的含量非常高,已经购买的消费者千万不能食用。这两样产品从1月5日起在小型食杂店和蔬果店出售,此外,Footscray批发水果和蔬菜市场也有售。”
莱斯利称,公司正在召回所有相关产品。大肠杆菌感染的常见症状为胃痛和胃痉挛、呕吐以及腹泻。“任何已经食用该类产品并显示出任何相关症状的消费者应该立即去看医生。”
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