Mother-of-three Janine said Chinese dishes such as beef and vegetables, fried rice and spring rolls were more filling for the kids than other fast food.
据2011年7月4日《Herald Sun》报道,大米加面条出人意料地胜过了传统英式美食炸鱼配薯条,成了维州性价比最高的快餐食品。亚洲菜以微弱优势成为维州人每周五晚“改善生活”的首选。这个新的调查结果证实,相比正襟危坐的招待晚宴,现在人们更愿意来上一顿选择丰富的自助餐。
墨尔本东南区Rowville居民萨克特一家平均每两周吃一到两次外卖快餐。要照顾3个小孩的主妇简妮(Janine)说,相比其他快餐食品,像时蔬炒牛肉、炒饭和春卷这样的中国菜比较能满足孩子们旺盛的胃口。“我们一家都很爱炸鱼和薯条,但现在吃得比较少了,因为随着孩子们长大,要保证人人吃得饱,买炸鱼和薯条就有点儿太贵了。总的来说,出于生活成本压力,我们正在努力减少花在外卖上的钱。”披萨饼排名第三,也被认为是能够以较少的开销安抚辘辘饥肠的好选择。第四名是外卖鸡肉。诸如麦当劳、Hungry Jack's一类的快餐连锁店则被评为性价比最低的外食。
生活在大都市地区的维州人尤其欣赏亚洲外卖食品的个中滋味。披萨饼和炸鱼配薯条以其高性价比成为工薪家庭餐桌上常见的外带食品。而年收入在5万元以下的维州乡村家庭则首选炸鱼配薯条。
与此同时,澳洲零售研究中心预测快餐业将发生技术革新。“像Domino's和麦当劳这样的快餐零售商持续进行技术革新对消费者而言非常重要,因为科技运用的扩大意味着现在消费者可以通过手机在网上订餐和结帐。”
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