2009年10月9日星期五

悉尼家庭一年倒掉1.82亿澳元”剩菜剩饭“


SYDNEY households throw out more than $600 million worth of fresh produce every year - and that does not include leftovers, which account for another $182 million in the bin, university research has found.

据2009年10月9日《悉尼晨锋报》报道,西悉尼大学一项研究显示,悉尼家庭每年扔掉的新鲜食物价值高达6.03亿元,这其中还不包括餐桌上倒掉的1.82亿元剩菜剩饭。

很多悉尼居民买来新鲜食材,放在冰箱里,过了几个星期才发现烂掉了,于是全部扔掉,如此循环往复。

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