澳洲美食指南入围名单出炉 华裔入年度大厨

据2013年08月16日中国新闻网报道，虽然澳洲人的手头越来越紧，出外用餐的次数以及花费也相应地减少，但《时代报》一年一度的《2014美食指南》(Good Food Guide 2014)入园名单仍是出炉了。
　　
其中，万寿宫(Flower Drum)将与Attica、Cafe Di Stasio、Cumulus Inc以及澳人经营的中餐馆Spice Temple一决高下，争夺年度餐厅的桂冠。
　　
万寿宫的大厨吕培(Anthony Lui)也进入了年度大厨的名单之中，其竞争对手分别为Attica的Ben Shewry、Cafe Di Stasio的Steven Rofe和Made Establishment的George Calombaris。

澳洲矿业工人工资十年涨72% 年薪达73万人民币

据2013年08月16日环球网综合报道，澳大利亚矿业工人如今的薪水几乎是制造业工人的两倍。一路高涨的矿业和建筑业工资水平扩大了男女收入差距。

来自澳大利亚统计局的最新数据显示，西澳男工人的工资全国最高，每周全职薪水达到1936澳元(约合人民币1万元)。而在2003年，他们的工资还低于澳大利亚全国男性的平均水平，但自此之后，西澳男性的平均工资就飞涨了89%。

澳大利亚矿业平均全职工资在过去十年上升了72%，达到每周2478澳元(约合人民币1.4万元)，年薪近13澳万(约合人民币73万元)。矿工的薪水涨幅超越所有其他行业，其次是建筑工人，他们的周薪上涨了68%至1638澳元(约合人民币9200元)。

澳大利亚制造业工人的工资涨幅最小。很多人为了保住饭碗不惜牺牲薪水。自全球金融危机以来，澳大利亚制造业工人的薪水涨幅就低于平均水平。

十年前，制造业的平均工资与澳大利亚全国平均工资相一致。如今却低于澳大利亚全国工资9%，因为工人们都愿意与雇主共同进退。

澳大利亚男女收入差距再次扩大。男性的平均工资上升了56%，而女性的平均工资仅上升了53%。就澳大利亚全国而言，男性平均工资如今比女性高26%，超出十年前的24%。

澳大利亚首都堪培拉地区的平均工资依然全国领先，达到88504澳元(约合人民币50万元)，其次是西澳地区。

今晚《中国好声音》前瞻：那英一直哭 庾澄庆不留情

第二季《中国好声音》本周起进入“导师考核”环节，今晚那英团队14位学员捉对厮杀，姚贝娜对林育群，侯磊对丁克森，田园对唐荭菲，朱克对阚立文，萱萱对崔兰花，张目对周诗颖，毅光年组合对声音乐团组合。其中，名气最大的两大专业歌手姚贝娜对“小胖”林育群的对决最有看头，网友也纷纷猜测那英为何作此安排，各种“内幕说”纷纷出炉。此外，号称尽量不哭的那英，几乎从头哭到尾，每淘汰一个学员便哭一次，所以这一集大家又会看到那英泪眼婆娑的样子。

姚贝娜PK林育群：故意制造的“双赢”？

众所周知，论实力论唱功，姚贝娜和“小胖”林育群均可称得上是那英团队两大强手。为何安排两人组内PK？那英表示，这是自己亲自布下的局，“他们唱歌都是有技术含量的，非常强，我很想看，我估计大家也很想看。”这个安排引发网友各种猜测。有人认为，虽然两人都很强，但那英无疑只想留下其中一个，而被留下的这个人很可能是姚贝娜；也有人认为，唱功不俗而又大有来头的林育群不会在“导师考核”阶段就被淘汰，虽然当初只有那英为林育群转椅，但是一看便知道，林育群应该进阿妹或者哈林团队，“盲选”时在那英团队，跟着在“导师考核”抢人环节进入阿妹或者哈林团队，这样的安排更有看头、更具戏剧性，应该是节目组有意为之。

今晚，两人的PK曲目是《自己》，两人在台上唱着唱着便哭了起来，唱完之后又互相拥抱。阿妹和哈林都选择小胖，哈林更赞小胖跟女生唱歌，将情绪放在歌曲中变成表现。汪峰则指出，其实两人唱歌时都出现了小瑕疵，姚贝娜出现音准问题，小胖则一度气息不稳，最后他建议那英应该留下姚贝娜。那英的“梦想导师”吴青峰表示，两人排练时唱得都几乎挑不出毛病，虽然正式PK时出现了小问题，但是更让大家看到了他们内心的情感，最后他同样选择了姚贝娜。可谓两票对两票，这让拥有决定权的那英显得万分纠结。

那英承诺“尽量不哭”却几乎从头哭到尾

去年“好声音”，大家已经见过那英感性的眼泪。今年“好声音”盲选时，豪爽的那英主打欢乐，甚少流泪，反倒是新加入的阿妹动不动就飙泪。“导师考核”环节，“泪人”那英又回来了。

“梦想导师”吴青峰一上场便透露，因为要淘汰一半学员，彩排时那英一整晚都心神不定，其他导师调侃那英“可不要哭哦”，那英承诺：“今晚尽量不哭。”不过当第一组学员侯磊和丁克森PK完毕，那英连续叹气6次之后才最终做出选择，而看到其中一人离开时，那英终于忍不住哭了出来。随后萱萱和崔兰花对决时，那英也哽咽得不行，并对离开学员的父母道歉，“叔叔阿姨，我知道你们专门到场来看女儿比赛的，叔叔阿姨对不起。”随后两位父亲朱克和阚立文PK时，两人的女儿都上场打气时，那英再度控制不住情绪。

而姚贝娜PK小胖时，那英哭得最厉害，两人表演完毕，那英哭着求其他导师，“不管谁留下谁走，恳请其他三位导师把他们留下吧。”最后那英哭着选择谁走谁留之后，又跑到阿妹身旁，一边哭一边“威胁”阿妹，“如果我搞不定其他两位导师，阿妹你看着办吧，你一定要选他！”

穷忙家庭大增 37万维州人需食品救济

拯救食物的慈善机构呼吁所有的屠夫和超市捐赠剩余的产品，以帮助维州那些穷得吃不起肉的人提高体内的蛋白质水平。

那些负责烹饪和分配那些有可能会被浪费掉的食品的组织表示，他们亟需更多的肉类，以避免低收入家庭营养不良。

食品救济机构FareShare于周四宣布Abbotsford的新厨房正式投入使用。该机构称，由于“穷忙（working poor）”家庭的规模日渐扩大，因此今年对于救济食品的需求量大增。

FareShare的首席执行官Marcus Godinho称，“很多在第一线的慈善机构都声称，受助民众的饮食低蛋白和低纤维。我们希望能尽可能地提高他们所摄入的蛋白质和纤维，尽量与我们的饮食保持一致。”

在肉类方面，FareShare依赖于Woolworths的100家超市门店，它们每个月都会捐赠总数达5000公斤的红肉和禽肉，但这并不能满足需求。Godinho称，“这看起来很多，按绝对价值来计算也确定很多，但我们还需要更多的肉品。”他称，当肉品捐赠数量很低时，FareShare多依赖扁豆，以提供富含蛋白质的食物。

Foodbank Victoria的负责人David McNamara称，根据食品救济机构上报的数据，需求帮助的人数已经比去年同期多了35%，其中低收入家庭是主要驱动力。他指出，政府对于单亲家长补助的更动导致很多家庭陷入困境，很多人被迫第一次向食品救济机构求助，还有许多人则首先将肉类从食谱中剔除掉，以节省开支。

McNamara称，“在家庭的预算中，食品是最显而易见的一项开支……因此，当你看到羊排卖到每公斤40元至50元时，一个预算紧张的工薪家庭就负担不起了。”

根据食品救济机构提供的数据，今年将有约37万名维州人要经历有上顿没下顿、缺乏安全而营养齐全的食品的窘境。

南澳一大学被控在上课时要求女生半裸上台

据2013年08月15日环球网消息，澳大利亚的阿得雷德弗林德斯大学里，一位学生举报称在一次表演课的表演中被要求半裸身体上台。校方目前正在调查此事。
　　

据报道，该名学生18岁，是创造艺术课程一年级的学生，她的母亲周四(15日)告诉澳大利亚广播公司(ABC)称，她的女儿被要求不穿衣服上舞台表演，但女儿拒绝了。
　　
这位母亲表示认为这样的要求不合理，而且担心拒绝脱衣服的孩子会在学习中被刁难。她还说他们的表演会上传到互联网。
　　
据母亲所说，“我知道他们已经是成年人，但他们还是很容易受影响。那些人没有权利令我们的孩子觉得这是一种可以接受的行为。孩子们受到了压力，以为必须这样做才行。”

弗林德斯大学的一位发言人称这起事件令校方不安，目前校方正在开展调查。他说学校始终致力于为所有课程的学生创造安全的学习环境。

澳大利亚科研人员研制出治癌新药 为癌症带来希望

据2013年8月15日国际在线消息：澳大利亚科研人员在新一期《癌症研究》杂志上报告说，他们研制出一种能有效杀死癌细胞并且副作用很小的新药，这为治疗癌症带来了新希望。

澳大利亚新南威尔士大学等机构研究人员报告说，这种新药代号为ＴＲ100，动物实验显示，它可以摧毁两种类型的癌细胞——儿童神经母细胞瘤和黑素瘤。这种新药能迅速锁定癌细胞，并将其内部结构摧毁，同时不会产生较大的毒性副作用。

研究人员正计划用这种新药进行人体临床试验，第一批针对神经母细胞瘤患儿的临床试验预定于2015年实施。

昆士兰银行利率有误差拟为客户退数千万澳元

据2013年8月15日环球时报-环球网报道， 澳大利亚昆士兰银行(Bank of Queensland)因在近10年前曾出现利率误差及错误收费等问题，对大约4%银行客户造成影响，该银行客户将获得总值3450万澳元(约合人民币1.9亿元)的退款。

除了退款以外，总部设于布里斯班的昆士兰银行还需额外拿出1150万澳元善后此事。预料退款过程将在2014年年底前完成。

昆士兰银行方面表示，几大问题导致了银行出错，当中包括银行推出了过于复杂的的理财产品。部分问题甚至在2004年出现。

该银行一名发言人表示，2012年10月，银行发现部分账户出现了错误利息收费的情况。银行于是展开内部复查，并发现了将近10年前的错误。

昆士兰银行董事总经理兼行政总裁格里姆肖(Stuart Grimshaw)表示，对于银行计算机程序未能及早发现问题，他感到失望和沮丧。但银行迅速展开内部审查，并有信心同类问题将不再出现。

格里姆肖补充道，作为澳大利亚国内为数不多的区域性银行之一，昆士兰银行并没有受到近日的合并大潮影响。同时，该银行亦致力保障同类问题不再发生。

昆士兰银行方面表示，其息税前净利润将不会受到本次退款事件的影响，并预料截至8月31日的息税前年利润将接近3.68亿澳元。

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豪车司机更粗鲁 宝马车主最无礼

各色群体、阶层和人种中都会出现粗鲁的司机，他们所开的车也是各式各样。但是，马路上最粗鲁的司机似乎常常都是那些开着豪华车的人。

当然，这可能是我们的心理作用：我们看到一辆好车，心生羡慕嫉妒恨，于是本能地对车主心生反感。又或是受到电影情节的影响，当看到一辆硕大的奔驰车占据了大半路面时，心里忍不住犯嘀咕，“又来了个对冲基金经理”。当然，不排除那辆豪车的车主真的就是个不可一世的蠢货。

对于支持最后一种观点的人，《国家科学院院刊》（National Academy of Sciences）的一篇报告提供了一些支撑：据统计，开豪车的司机更粗鲁，也更常违反交通法规。

研究者一共做了7项独立研究，在十字路口观察了不同价位车型的不同驾驶行为。他们发现，有12.4%的车辆喜欢抢道。

在另一项研究里，研究人员伪装成要过人行道的行人，结果发现有34.9%的车辆不会自觉停车让行人先过。而统计结果显示，这些不礼貌的司机里，开豪华车的居多；女性司机比男性更守法，更可能为行人暂停车。不过，所有类型的司机都更有可能为女性行人放慢车速或停车。

研究人员还得统计得出，宝马司机是最最无礼的，开丰田Prius的略好一些些。

澳大利亚前总理霍克:我对中国经济发展前景持乐观态度

据2013年08月15日新华社报道，2013年8月14日，外交部长王毅会见澳大利亚前总理霍克。
　　
王毅简要介绍了当前中国经济形势，表示中国不单纯追求过快的经济增长速度，而是致力于实现更健康、更稳定、更可持续的发展。中国市场潜力巨大，劳动力资源充沛，工业和科技基础雄厚，政府调控稳健有力，经济政策务实有效。我们有信心打造中国经济升级版，这将为包括澳大利亚在内的世界各国带来更多发展机遇。
　　
霍克说，我对中国经济发展前景持乐观态度。今年上半年，中国经济增长7.5%左右，这一增速远高于世界绝大多数国家。改革开放以来，中国历届政府都展现了良好的经济管理能力和政策应变能力，始终根据内外环境的变化及时制定正确的政策推动发展。我对新一届中国政府通过调结构顺利实现经济增长方式转变、保持经济较快增长、实现可持续发展充满信心。

澳媒预计每年将超100万中国游客赴澳大利亚旅游

据2013年8月15日搜狐网报道，澳大利亚塔州旅游协会总裁马丁表示，到2020年预计每年都会有超过100万中国游客到澳大利亚旅游，塔州应该主动去了解他们的需要。塔州旅游业如果想在亚洲世纪里繁荣起来，就应当从历史上维州采金区的疏芬山身上吸取经验，吸引中国游客。

报道称，位于巴拉腊特的疏芬山景点市场部主任本斯表示，这里从1990年代开始就一直是中国游客最青睐的澳洲旅游热门景点，每年吸引7万多名中国游客。

本斯前天在朗赛斯顿参加塔州旅游大会时，对业界提出一些建议。他说中国游客的构成正迅速从以往的老年人向年轻人转变，还有不少人是喜欢刺激的独立旅行者。本斯表示，塔州旅游资源对于中国独立旅行者来说非常完美，这些人悟性很高且富有旅游经验，主要由25至40岁青壮年组成。

报道还称，和澳大利亚大陆不同，塔州不能接待“大批”中国和亚洲其他国家游客，但只要业界了解亚洲游客需要的是什么，当地旅游业一定会繁荣起来。本斯说塔州的环境为游客体验原汁原味的澳洲生活提供了绝好的去处。“他们不想从上海到另外一个像上海的地方，比如侯巴特。他们要的是新奇的冒险体验，比如到菲欣纳露营或者到布鲁尼岛来个生态之旅。”本斯说。

报道提到，塔州旅游协会总裁马丁表示，到2020年预计每年都会有超过100万中国游客到澳大利亚旅游，塔州应该主动去了解他们的需要。“现在我们知道的是，他们是聪明的游客，对塔州提供的优质旅游资源非常有兴趣。”马丁说。

最讨厌这种哗众取宠的小丑： 汉森再次大放厥词：“讨厌澳大利亚被亚洲人淹没”

据2013年08月15日环球网报道，尽管在经济不景气的情况下澳大利亚很多政客纷纷来到包括中国在内的亚洲开拓财源，但在澳国内却仍然有人发表种族歧视言论。

澳大利亚前“一国党”领袖汉森(Pauline Hanson)日前在参加澳大利亚一档节目时称，她将坚持90年代时针对澳大利亚亚洲人口的争议性观点，不愿意看着“澳大利亚被亚洲人淹没”。
　　
据报道，在节目中主持人格里森(Tom Gleeson)询问了一系列随机的人口观点问题。
　　
汉森开场就表示，自己坚持90年代时针对澳大利亚亚洲人口的争议性观点。她表示：“你的一些观点是正确的，但如果你说我讨厌亚洲人，我觉得不对。我只是不愿意看着澳大利亚被亚洲化，不愿意看着澳大利亚被亚洲人淹没而已。”她称：“我觉得人们应该有权利表达自己的意见，你也可以表达你的意见。”
　　
汉森称，通过严控边境安全，现任总理陆克文和反对党领袖艾伯特终于开始听取澳人意见了。
　　
主持人格里森在节目结束时表示：“非常感谢你参加我们的节目汉森，但我还是讨厌你。”
　　
据了解，汉森过去曾是澳大利亚自由党的候选人，后来创建了一国党并于1998年首次进入澳洲国会。在她的首个国会演讲中，就警告澳洲面临被亚洲移民席卷的风险。