据2013年12月3日澳联社报道,一位引领糖尿病研究的专家周二(3日)警告,澳洲人轻视Ⅱ型糖尿病问题,将面临截肢、肾衰竭和失明的风险。
贝克(Baker)IDI心脏及糖尿病研究中心总经理、副教授科恩(Neale Cohen)说,糖尿病是当代最严重的流行病之一。
他在于墨尔本召开的世界糖尿病大会上说:“人们应该对自己的健康更加负责。”“它(糖尿病)是一个世界性的问题,主要是由于久坐不动的生活方式和不健康的饮食所引起的。”
澳洲也同样存在这种流行病。对于多大数澳人来说,Ⅱ型糖尿病是吃的太多,动的太少造成的。有一些人则因为遗传原因。
科恩教授表示,人们通把糖尿病归罪于碳水化合物,但真正的危险食物是脂肪。“橄榄油或牛油果对糖尿病患者或体重重的人并不是特别好。这可能会让人们普遍感到惊讶。”
他说,如果高危人群和糖尿病患者在他们的饮食中减少脂肪的摄取并限制外出用餐将会是一个很好的开始。“大多数外卖食品是高脂肪。大部份餐厅的食物其脂肪量远高于我们应摄取的量。”
除此之外,另一个大问题是许多人不知道自身的糖尿病状况,那些知道的也不重视。“如果人们被告知自己得了癌症,他们会变得非常沮丧和担心。但在通常的情况下,当人们被告知患有糖尿病时,他们仍很轻松,他们没有意识到它有多么严重。”科恩说。
科恩建议,那些糖尿病高危人群应该每年接受空腹血糖测定。“有些人或许会在患病5年或10年后,才接受这项测定。他们可能会因此让肾脏受损或出现眼底出血,也可能会出现心脏病发作。”
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