墨尔本华裔妇女家庭作坊无牌制作出售食品受重罚

Monash is cracking down on illegal food businesses in the city.

据2008年1月8日出版的墨尔本社区报纸《Waverley Leader》头版头条报道，一名家住墨尔本东南区的华裔妇女一个月前被Dandenong地方法庭重罚$25,000元，再加法庭费用共计$31,000元。

被告Ally Guan在Glen Waverley区High Street Rd一处家庭住宅unit无牌制作出售食品，卫生条件恶劣，保鲜措施不当，存在严重卫生隐患，被Monash City Council有关执法人员查获。

新上任的Monash市长Paul Klisaris表示，法律对违反食品安全法的这些人还是太仁慈了，单单罚款不能解决问题，应当将违法者处以监禁、投入监狱才能起到有效的震慑作用。

他说，1997年Springvale一家面包店出售变质的猪肉卷导致700多人中毒事件就是一个例子。食品卫生对于人们的健康实在是太重要了。

食品安全问题可谓“人命关天”，千万要引起警惕啊！