肉蛋奶更爱超商自有产品 厕纸、谷物产品 澳人只买品牌

据2012年7月19日《Herald Sun》报道，在超市的自产品牌和老牌子之间，消费者并不总是迷信品牌，但在厕纸和早餐谷物食品上，他们通常都不会妥协，而更乐于购买老牌子；至于牛奶和蛋类，有名无名则就没那么所谓了。


此前有预测称，超市自有产品或将在5年时间里吞下三分之一的超市销售业绩，达到318亿元。调研机构Colmar Brunton在调查了400名食杂购物者后，发现70%的受访者习惯于购买老牌子的谷物食品，并且愿意为它多付钱。

厕纸和干杂食品也靠品牌名决定销量。新鲜肉类、牛奶和蛋类则是自产品牌施展拳脚的天下。
项目经理Andrea Stephen称，消费者之所以更倾向于选择蛋、奶、肉产品的自有品牌——也被称为通用类产品，这主要是由于这类产品，不管何种品牌，内容物都是同质的。“人们并不会在买肉时瞄下它的品牌名。但是早餐谷物食品就不一样了，人们会看盒子以及上面有内容物。”

IBISWorld预测，本财年，生活成本的压力将推动超商自有品牌的销量，使之增至216亿元，涨幅达到25.2%。资深业界分析师Naren Sivasailam称，老品牌与消费者之间的联系是最难以被割断的联系。

Coles的发言人Jim Cooper称，他们的货架上多达四分之三的产品是品牌产品。Woolworths则表示，其90%的货物都来自于老牌子。

Berwick的Tonia Burko称，在厕纸、酸奶和洗衣粉上，非品牌产品不要。此外，她还曾经试图让两子女食用普通类谷物产品，但这一尝试遭遇了华丽丽的失败。“根本没法比。”