2011年6月8日星期三

墨尔本西区Footscray鱼市月底将关闭 鱼价或飙涨20%


从七月份起,炸鱼和薯条爱好者或许就会失望而愤怒地发现,这种美味的小食竟然涨价了。但是这或许也怨不得店家,因为墨尔本的鱼类批发市场将于本月底关闭,鱼贩、渔业及相关产业纷纷表示,此举将导致鱼价直线上扬,最多可达20%。
  
鱼贩们透露,墨尔本市府已经下达通知,在6月30日之前搬离Footscray的墨尔本批发鱼市。与此同时,位于Kensington的新批发市场却至少还得6个月才能完工。经常购买鲜鱼的炸鱼和薯条店称,由于鱼贩降少,价格必然扶摇直上。渔业也告诫,由于渔民没有专门的卖场,因此他们要么被迫将渔船系泊在港口出售海鲜,要么将维州最好的海产品直接运往悉尼。鲜鱼零售商也警告,届时顾客要么多付20%的价钱,要么就只能购买便宜的冰冻进口货。
  
Just Landed海鲜店经营者Mark Moloney称,“新鲜的鱼价将会飞涨,这是毫无疑问的。我估计这会导致鲜鱼价再涨20%,而这样巨大的涨幅会让很多商家及消费者都吃不消的。”
 
鱼贩Con Melis经营的Ash Bros海鲜店共雇佣了40名员工。他称,如果Footscray市场关闭的话,他就不知该上哪儿去开店了。“我们只希望能多宽延一段时间,为什么要这么急呢?大约有10-12个鱼类批发商都找不到新店址。如果我们没法继续营业,我们将面临破产。消费者的生活也必然会受到影响,他们将不得不食用冷冻鱼。”
  
墨尔本南区的Hunky Dory鱼店老板Jim Robotis称,批发市场关闭将会导致供不应求。“对于我们而言,这是一个进退两难的事。我们将面临的最大问题是供货量。如果供应量不足,价格铁定飙涨。它会像气球一样瞬间膨胀起来的。”
  
市府首席执行官Kathy Alexander博士称,批发市场的商家都已经获得了充裕的时间寻找新店址。“VicTrack已经签了购买这个市场的合同,交收日为2011年7月31日。但是,即使这个市场未售出,它仍将于6月30日关闭。”
  
渔业公司总经理Dale Sumner称,该公司捕获的4000吨鱼类中,有四分之三运往Footscray市场。“未来我们将转而把更多的鱼直接销往悉尼和新州其它地区,这意味着维州顾客将难以享受到新鲜鱼类了。此外,鱼价也将会上涨。”

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