卫生不合格 墨尔本东南区2家中餐馆共计遭重罚7.5万澳元

墨尔本东南蒙纳士地区上财年有7家餐馆因为食品卫生不符合标准而被罚款。

据《Herald Sun》报道，蒙纳士市议会的数据显示，上财年一共对“高风险”食肆进行了800次检查，其中有90家的食品卫生都不达标，占了总数的10%以上。其中有7家被罚款700元至1400元不等，还有2家于2012年8月被告上了法庭。

在经过法庭的审理后，位于Clayton的中餐馆Choi Palace BBQ Restaurant被罚款2万元，并要支付其他的相关费用。位于Glen Waverley的另一中餐馆Spicy Fish的经理被罚款1.5万元之外，其所有人Global Oceanic Investments公司及其负责人也被罚款4万元。

Glen Waverley Traders Association会长Christo Christophidis指出，餐馆和咖啡馆符合澳新食品安全标准（ANZFSC）十分重要，希望民众来此地能感受到良好的餐饮场所。

据悉，在Glen Waverley一共有35家餐馆和咖啡馆没能通过食品安全检查，19家位于Mulgrave、12家位于Clayton的食肆也被警告。

蒙纳士市长Micaela Drieberg表示，当地餐馆最常见的食品安全违规行为是不够干净、未能在适当温度保存食物，或是没有妥善记录食品安全措施等。

另一方面，蒙纳士市议会今年9月还将1名家住Glen Waverley的男子告上了法庭。该男子在没有持牌的情况下，在家中后院开设厨房且老鼠横行，而被罚款1.75万元。

据悉，该男子还允许宠物狗任意进出厨房，他因为违反《食品法》以及不符合清洁标准，在Ringwood治安法庭被裁定罪名成立。市议会工作人员还在多家亚洲超市中，缴获了该男子所销售的食物。