吃货必备圣诞美馔 时令水果、海鲜便宜又大碗

今年圣诞节吃货们可真是太幸运了！大量的时令水果和丰盛海鲜充斥了整个市场，足以使人们在兼顾预算和质量的情况下享受一顿完美的圣诞大餐。

据农产品批发商Pershouse的董事科威尔（Peter Kedwell）表示，感谢老天爷今年赐予了晴朗的天气，既没有冰雹也没有过量的降雨来摧毁节庆期间的农作物并带动价格上涨。今年圣诞节，诸如樱桃和芒果一类的季节性美食供应十分充足，价格也非常便宜。

科威尔说，相对干燥的气候也催生了质量优异的荔枝、西瓜和硬皮甜瓜（rockmelons）。他说，强大的供应量将使价格保持在合理的水平上。

Clayfield Markets Fresh的店主罗伦蒂（Carla Lorenti）说，这个圣诞季是近几年来鲜果供应量最为丰富的季节，取决于质量，一公斤樱桃的价格在9元到19元之间浮动。“今年樱桃上市有点早，而且它们的质量都非常好。”

圣诞节备受人们喜爱的水果，例如芒果跟核果（stone fruit）正处于最好的时候。

罗伦蒂说，芒果的售价在每个1.5元到4元之间，“在这个时候，你随便买什么都绝对不会失望的。核果吃起来就像看上去一样美好。”

Coles的鲜食部门总经理戴卫斯（Greg Davis）说，对该超市来说，昆州的葡萄预计会成为今年圣诞季的销售冠军，货架上的昆州葡萄比去年多了20%。“你甚至可以说，昆州用葡萄喂饱了整个国家。”戴卫斯表示，目前，昆州葡萄的售价是每公斤5元，比去年便宜了一半。

“这是一个很好的季节，农夫们将获得公平的回报，而消费者将享受到很棒的价格。”戴卫斯总结道，“随着圣诞节一天天临近，核果的价格可能会下降到每公斤3块钱。顾客们一定会为今年的价格之低而感到惊奇的。”

除了各种时令水果之外，海鲜也是圣诞餐桌上必不可少的一道主食。海鲜商店Samies Girl的所有人克里斯汀（Kristin Georges）说，今年的虾供应量特别充足。在Samies Girl，海王虾（ocean king prawns）的售价从昆州大虾的24.95元/公斤到Endeavour大虾的44.95元/公斤不等，售价取决于供应量。

克里斯汀说，目前唯一存在短缺问题的海鲜是A级泥蟹（mud crabs）。

在Woolworths超市，圣诞火腿以及一些大虾的价格都已被大幅削减。上个月时，全腿火腿的售价是8.99元/公斤，但现在已经降低了2元/公斤。