高营养未必高成本 超市牌食品或更健康

超市自产品牌食品的营养成份不仅不比价格昂贵的名牌产品逊色，在有些情况下甚至更加有益健康。

《周日电讯报》惊奇地发现，营养丰富的食品并不一定就价格昂贵，这对预算紧张的购物者来说是个好消息。营养学家史丹顿（Rosemary Stanton）对比了Coles和Woolworths二十种日常食品的热量及饱和脂肪、糖和盐的含量，结果发现当中有14种胜过了知名品牌的同类食品。

史丹顿表示，消费者应当尽早停止把高价和优质画上等号，而最好是对商品本身进行个别比较。她说，诸如燕麦片这样的单一成份产品并不值得多花钱——超市牌的价格只相当于名牌产品几分之一而已。