据《堪培拉时报》报道，这家名为“名菜坊”（Noble Palace）的中餐馆，因为遭到首都领地卫生保护服务处的关闭，于上周四开始暂停营业。目前该餐馆的前窗上被迫张贴了一张“停业通知”，上面指出该餐厅“严重违反食品安全制度”，以及“对公众健康造成威胁”。
店主自认关闭不合理 怀疑非因“食品安全”
据《堪培拉时报》报道，虽然该报上周五未能联系到该餐馆的东主，但是在该餐馆的官方网站上，有一封“告顾客书”，其中写道“我们认为这件事情完全没有道理也没有根据。”
这份公开信中写道，“作为一家在堪培拉地区已经开业逾7年的餐厅，为成千上万的家庭和团体提供优质的餐饮，我们赫然见到首都领地政府采取了这样的措施，并且怀疑这不仅仅是因为食品安全。”
公开信中称，“卫生厅长曾经指出，只有在存在严重卫生及安全隐忧的情况下，才会予以关闭，我们恳请当局能区别对待，让我们的客人自行决定首都领地政府发布这样的停止通知是否合理。”
当局指接公众投诉 餐馆违纪现象严重
不过首都领地卫生主管则指出，之所以关闭“名菜坊”，是因为当局在这家餐馆发现了严重违反《食品法》的状况。据称，首都领地卫生厅是在接到客人的投诉之后，才前往该餐馆检查。
当局发出的禁制令指出，该餐馆在14项问题得以整改之前，都不得营业。而据报道，店主本人则指出大多数的“严重食品安全违规”都是与建筑维护、设备安装以及行政管理有关。某些食品卫生问题，则是和用于食物准备及保存的设备，还有灭虫计划有关。
店主在公开信中写道“虽然我们目前正在改正这些问题，但我们认为这并非是立即关店以及玷污本店良好声誉的理由。”
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