2011年1月1日星期六
墨尔本摊贩称物价上涨只是传说
Queen Victoria Market
今年澳洲遭逢了或许为20年来最恶劣的天气,人们原以为圣诞节的饮食开销将会因此狂飙,但是墨尔本的摊贩称,这只是个吓人的传说而已。
墨尔本维多利亚女王市场(Queen Victoria Market)的摊贩称,今年大多数食材的价格并没有比去年高多少。这一消息或许会让不少人大为吃惊,今年的滂沱大雨袭击了樱桃种植区,而暴洪也使新州Wagga Wagga的农人们遭受了严重损失,这些天灾使人们误以为今年物价将飞涨。
现年30岁的Vivian Zampierollo称,恶劣天气导致物价上涨只是个“传说”。她的家族已经经营了34年的水果、蔬菜贩卖生意。 “那些涨价的果蔬都是已经过季,因此供应量下降的品种,比如树莓(raspberries)和芦笋(asparagus)。葡萄也涨价了,一般说它只卖6 元每公斤,但是由于很多水果都被雨水泡没了,因此目前葡萄已经卖到10元至12元每公斤。但是,其它东西的价格仍保持在标准水平,与上周没什幺差距。”
2010年的暴洪对各行业的影响不尽相同。果蔬业虽然未受影响,但是海鲜市场却很受伤。Prosser Seafoods的 Anthony Tedesco称,今年的龙虾产量或是30年来最糟糕的。“一位老渔夫称,这可能是30年来最恶劣的天气了。但是价格也并未因此向上猛飙,85块钱还是可以买到一只很大的龙虾,去年是80元。”他称,周四、周五两天有望售出一吨小龙虾(crayfish),三吨大虾(prawns)和3.6万个牡蛎。
熟食店业主Steven Konstatinidis的生意就没那幺有节日气氛了。“说实话,今天生意真的不好。”他称,生意的惨淡与昆州的暴雷雨、Wagga Wagga的洪灾或者利率的大幅上调都没有关系,最主要的原因在于Costco超市正在大减价。Costco去年8月份在 Docklands正式开业。“Costco一开业,我们的营业额就狂削了20%,有时甚至高达30%。今年是我最难捱的一年。”Konstatinidis称,他不是唯一一个被这家美国超市抢了客户的商家。“我们的客流量没有以前多了。它(Costco)可以停车,也很便利,因此我们只能调价以与其竞争。”
而消费者的反应呢?根据随机采访,大多数人都表示即使物价上涨,他们也没注意到,而且即使上涨了,他们也打算买单。来自Strathmore的 Dianne称,她已经将圣诞节的花销计算在家庭预算里了,这位43岁的母亲称,“我已经作好花更多钱的准备了。”但是她的容忍也是有限度的,“羔羊肉涨得太离谱了,因此我决定将它从我的菜单中删除掉,就这么简单。”
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