悉尼将引入餐馆评分制度 创全澳先例

新州将实行餐馆评分制度。这一制度将在今年7月1日开始进行6个月的内试运作，预计2011年7月前在新州全面实施。

这一评分制度将把饮食场所分为A、B、C和P四种等级。评分的标准是根据饮食场所食物的准备情况、清洁卫生程度、处理食物的方法、冰箱的温度，以及餐馆设施等进行打分。无论得分如何，餐馆或咖啡店等都必须将结果展示出来。

对于打分不同的餐馆，顾客必然会选择打分高的店。当然餐馆如果对自己的得分不满，将会有上诉的机会。

这种打分制度在布里斯班的某个区早被实施，但全州范围的打分制度，新州还是第一个。消费者非常欢迎这种评分体系。有顾客表示曾经因为在饭店吃了不洁食物而不舒服，还有在不洁饭店看到蟑螂爬行。来自墨尔本的米歇尔表示，“我曾在饭店遇到过有唇膏印的杯子，我希望能知道东西（餐具）是否被洗干净。”米歇尔表示饭店的评分将影响她对就餐场所的选择。