悉尼11岁女孩疑因肯德基食物致残 家人控告索偿1000万澳元

The family of an 11-year-old Sydney girl is suing fast food chain KFC for over $10 million, claiming she was poisoned at one of its restaurants.
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据2009年8月3日《悉尼晨锋报》报道，悉尼11岁女孩的家庭把美国著名连锁快餐厅肯德基告上法庭，称他们的女儿在吃完肯德基后出现了脑损伤及残疾，因此索偿1000万澳元。

该家庭委任的控方律师巴特利表示，2005年，当时年仅7岁的女孩莫尼卡.萨曼(Monika Samaan)在悉尼Villawood一家肯德基(KFC)连锁餐厅里吃下一个鸡肉卷后出现了明显的沙门氏菌中毒症状。

巴特利说，“几乎可以确信或者说完全可以确信，在这些不幸事件发生（食物中毒）时，所有的科学家都认为（肯德基的）鸡肉是沙门氏菌的源头。”

现年11岁的萨曼今天也坐轮椅到达法院现场。巴特利律师表示，沙门氏菌中毒后，萨曼就患上了痉挛性四肢瘫痪以及智力损伤。在案件审理过程中，法庭可能会看到关于肯德基厨房操作流程的一些“非常令人不安的”证据。

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关于沙门氏菌病

沙门氏菌病是主要的人畜共患病之一，其病原沙门氏菌属肠道细菌科，包括那些引起食物中毒，导致胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。蛋、家禽和肉类产品是沙门氏菌病的主要传播媒介，感染主要取决于沙门氏菌的血清型和食用者的身体状况，受威胁最大的是小孩、老年人及免疫缺陷个体。