全球米价上涨开始波及澳洲

据2008年4月26日《Herald Sun》报道，全球大米供应紧张的后果开始在澳洲显现，维州福利机构VICRELIEF FOODBANK被迫要用昂贵的价钱购买外国米。该机构执行经理Mike Cannon预计下一批运抵的大米将会贵25%，六月份的一批更会贵80%。

芝加哥期货市场上，大米的价格日前创出历史新高，美国一些超级市场开始配给大米，消费者则开始屯积粮食。

国际大米价格上周狂升到每公吨1000美元，澳洲米的生产却由2005～2006年度的100万公吨下降到今年的1.8万公吨。泰国是全球食米最大出口国，最近已削减向澳洲的出口。澳洲的超市食米价格已经上涨超过50％。

一些餐厅正酝酿加价，例如南澳阿德雷德的唐人街一间泰国餐厅，今日每客白饭由1.50元加到2元。唐人街一间杂货店，五公斤的泰米，本月初还是8.50元，现时已加到12元，10公斤由15元加到20元，25公斤由28元加到45元。